"教授改行当甜品师?"黎寂榆将沾满糖霜的刮刀贴上对方手腕,"测测这坨奶油的屈服强度?"
商迟意转身将刮刀按在恒温发酵箱上,不锈钢表面留下黏腻的声波图:"验证乳脂结晶速率与杏仁核活跃度的相位差。"突然掀开储藏柜,七层架子上摆着年份不同的糖粉罐——最底层的玻璃罐刻着褪色的【LY?2014】,糖块已板结成化石状。
黎寂榆的银发缠住打蛋器:"上周偷换我低筋面粉就为这个?"他的虎牙咬碎蛋白糖,甜腻粉末喷在商迟意调试光谱仪的指尖,"还是说……"
烤箱突然鸣响,膨胀过度的蛋糕顶开箱门,焦香混着《致爱丽丝》旋律漫出。商迟意的围裙口袋滑出枚微型测温针——正插在黎寂榆昨日丢弃的马克杯蛋糕里。
冷藏室的LED灯管爬满冰霜。黎寂榆用裱花嘴在冻硬的黄油上刻函数图,奶油刀尖挑起的螺旋纹在冷光中宛如DNA链:"所以我的烘焙失败史成了对照组数据?"
"是研究酵母菌落生长与记忆回路的非线性关联。"商迟意突然拽过他的手腕,将测温仪贴住两人交叠的掌心,"比如现在——"
第二炉蛋糕胚在震动中坍塌,商迟意的睫毛沾着糖霜:"当裱花孔径缩减至0.7毫米……"
"时你的梨状肌会绷紧五秒?"黎寂榆扯开对方围裙系带,医用胶带下黏着张泛黄的食谱——正是七年前他恶作剧塞进商迟意解剖学笔记的那页,边角画着歪扭的蛋糕涂鸦。
发酵箱突然弹开,陈年面团如火山灰喷涌。泛黄的烘焙日志里夹着张脑部PET扫描图,边缘批注:【测试对象LY,2015.12.24 过量摄入糖分致奖赏系统过载+230%】。
通风管道的白炽灯滋啦作响。黎寂榆背靠着面粉袋堆成的小山,看商迟意用红外成像仪扫描自己发烫的耳尖:"所以每周五的''''分子料理研究''''……"
"是采集糖分代谢速率与海马体活跃度的协方差。"商迟意突然将冰镇柠檬挞塞进他掌心,"不是陪你浪费食材。"
黎寂榆的银链缠住成像仪:"那为什么每次挤坏第三个裱花袋……"他的指尖划过对方锁骨,"仪器都记录到前额叶皮层异常放电?"
整排冷藏柜突然断电,融化的奶油在瓷砖地面蜿蜒成《月光》琴谱。糖霜投影在天花板拼出七年前黎寂榆刻在实验室白板上的公式——【LY+SCY=∞】,被商迟意偷偷用粉笔画了个爱心框住。
晨光漫过糖粉筛时,黎寂榆用融化的巧克力在操作台写下克莱因瓶方程。商迟意拎着刚烤好的可颂进来,黄油香在鼻腔织成交响乐章。
"最终数据。"商迟意抽走他指间的裱花嘴,"当烤箱温差降至……"
"降至你围裙口袋里的体温波动值?"黎寂榆用杏仁片拼出拓扑模型,"还是你偷藏我糖霜样本时的掌心湿度?"
储藏室突然飘起人工降雪,糖霜在LED灯下折射出虹彩。商迟意从防潮箱取出水晶糖罐——内部封存着七年份的失败品残骸,罐底蚀刻着褪色的【心跳烘焙许可证】。
"医嘱。"他将糖罐系上黎寂榆的银链,"每天打烊后留在这里……"
"当人形发酵箱?"黎寂榆咬开流心可颂,"还是当教授的私人糖分代谢仪?"
晨雾在玻璃窗凝成冰花,烤箱余温将最后一丝甜香烙进《欢乐颂》的休止符。商迟意擦掉他嘴角的酥皮碎:"当多巴胺的唯一天然培养皿。"
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