厨房里只剩下宇澈和玧其。蒸汽氤氲,弥漫着粤菜的鲜香与韩式泡菜汤的浓烈。两人各守一方灶台,动作默契,无需言语。宇澈掀开砂锅盖,清蒸鲈鱼的鲜味混合着姜葱的清香扑面而来,鱼肉洁白如蒜瓣,火候恰到好处。他淋上滚烫的蒸鱼豉油,撒上切得极细的葱丝和姜丝,最后泼上一勺烧得滚烫的热油——“滋啦!” 伴随着美妙的声响和升腾的香气,一道广式清蒸鲈鱼完美呈现。
玧其的烤肉也到了最后阶段。平底锅里,腌好的五花肉片被煎得滋滋作响,边缘焦脆,肥肉部分变得透明,浓郁的肉香和酱香弥漫开来。他手法娴熟地翻动着,确保每一片都达到最佳状态。旁边的泡菜汤咕嘟咕嘟冒着泡,红艳诱人。
当柾国连拖带拽地把一身汗味、脸上还带着练习后疲惫的郑号锡以及有些迷茫的金南俊拉进宿舍时,看到的正是这样一幅景象:小小的餐桌(其实是矮茶几)上,色彩纷呈,香气四溢。洁白如玉的清蒸鲈鱼卧在砂锅里,翠绿的蒜蓉菜心油光发亮,红艳浓郁的泡菜汤里豆腐和金针菇若隐若现,焦香诱人的韩式烤五花肉堆在盘子里滋滋冒油,旁边还有一大盆冒着热气的白米饭。
闵玧其正把最后几片烤肉夹到盘子里,宇澈则在摆放碗筷。
“哇!大发!” 郑号锡眼睛瞬间瞪圆了,疲惫一扫而空,脸上的笑容比练习室的灯光还灿烂,“这是…过年了吗?!宇澈!玧其哥!你们也太厉害了吧!” 他夸张地吸着鼻子,像要把所有香气都吸进去,金南俊也是瞪大眼睛,认同的点了点头。
柾国已经迫不及待地坐下了,眼巴巴地看着那盘草莓,又看看桌上的菜,艰难地做着选择:“先吃饭还是先吃草莓…”
“先洗手!” 宇澈和闵玧其异口同声。
“哦!” 柾国和郑号锡还有金南俊立刻弹起来冲向洗手间。
五个人终于围坐在小小的茶几旁。空间拥挤,腿挨着腿,却奇异地有种温暖的归属感。郑号锡迫不及待地舀了一大勺泡菜汤泡进饭里,满足地喟叹:“啊!活过来了!玧其哥的泡菜汤永远的神!”
金南俊夹了几根蒜蓉菜心,品尝完,说到:“好清新的味道,没想到宇澈你还会做饭,还这么好吃,真厉害啊”
柾国则把筷子精准地伸向最大最嫩的一块鲈鱼腹肉,沾满豉油汁,小心翼翼地放进嘴里,眼睛幸福地眯成一条缝:“唔…澈儿做的鱼…太好吃了…又滑又嫩…”
闵玧其默默地夹起一片烤得焦香流油的五花肉,用生菜叶裹好,塞进嘴里,嚼得腮帮子鼓起,虽然没说话,但眉宇间那惯常的冷硬线条明显柔和了许多。
宇澈安静地吃着饭,看着身边四个风格不同却同样为梦想拼搏的少年,柾国满足得像只餍足的兔子,号锡哥活力四射地赞美着每一道菜,南俊哥认真的品尝着每一道菜,连玧其哥的嘴角都似乎有了一丝满足的弧度。他夹起一筷子翠绿的菜心,清爽的滋味在舌尖化开。
不同的菜系,不同的味道,此刻却和谐地共处一桌。就像他们五个人,来自不同的地方,带着不同的背景和棱角,却在这间弥漫着汗水和梦想的狭小宿舍里,被食物的香气和共同的目标暂时黏合在一起。
清蒸鱼的鲜甜,泡菜汤的酸辣,烤肉的浓香,蒜蓉菜心的清爽,还有米饭的温润…各种滋味在口中交织、碰撞,最终汇成一股暖流,熨帖了疲惫的身体,也悄然拉近了彼此的距离。窗外,首尔的夜色渐浓,华灯初上。而宿舍里,这顿由粤菜与韩餐共同奏响的厨房交响曲,正温暖地流淌,成为这个高压世界里,最珍贵的休止符。
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