“你看起来像是快要被工作给勒死了。”斯芸的首席酿酒师递过酒杯,“要不先尝尝这个?”
杭帆毫不怀疑,别说是酒,这时候就算岳一宛递过来了一杯毒药,自己也依然会不管不顾地一饮而尽。
“……这是什么?”
喝完之后,杭总监才想起来要问这个问题。
“马尔贝克。”岳一宛回答道:“一种具有强烈个性的酿酒葡萄。在阿根廷,它被认为是当地最重要的葡萄品种,而且大多都种植于门多萨地区。”
门多萨。
这是个令人感到耳熟的地名。杭帆依稀记得,那里是岳一宛的母亲Ines的家乡。
小杭总监并不以为自己的葡萄酒鉴赏水平已经升级到了可以妄议好坏的地步。但他刚刚喝下的这一杯,有着浓郁暗紫红的色彩与极其柔和的口感,就像是一杯足以包容万物的海。
荷马史诗里,深沉又宽广的海洋,常常被描绘为葡萄酒的颜色。
“我觉得它喝起来还不错。”杭帆诚实地说道。
他其实不太确定岳一宛递给自己这杯东西的目的是什么。
以小杭总监对岳一宛个性的了解,再参照岳大师先前锐评连发的状态,如果酿酒师说他分享这杯酒的目的只是为了让杭帆也感受一下这东西到底有多“水”的话,杭帆一点也不会觉得奇怪。
但杭帆接触葡萄酒也才刚满一个月,要他如此能敏锐地区分出酒水的好坏,未免也实在太高看他了。
“对吧?我也觉得它的表现力非常不错。”
出人意料的是,岳大师竟然对杭帆的观点表示了赞同。
“我要是记得没错,这支酒的零售价格应该在六十块钱左右。”
身为斯芸酒庄的首席酿酒师,岳一宛毫不掩饰自己语气里的赞赏之意:“竟然能在这么低的价格里做出这种水平的酒……真是让人肃然起敬啊,这位同行。”
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