姜娇娇自然不能告诉他，那些书和理论再过几百年才会出现，只说是有缘听过一位隐世名医的谈论。领着他到堂屋中坐下，慢慢与他道来。
“《内经》指出食物也有四性五味，五脏也有喜恶宜忌，这个想必你肯定知道，所以用食和用药一样，对身体的影响都很大。如果能够利用好食疗药膳，根据不同性质的疾病，选用不同性质的食物，有针对性的进行调养治疗，既容易坚持，又不会影响生活，我认为是上上策。”
“当然他还提到，想要强健的体魄，不仅要食养，还有行为养，注意起居行为，形养,进行适当的锻炼，术养,利用按摩、推拿、艾灸等疗法进行养生。”
“当然药膳也有很多种，如茶、酒、酱、菜蔬、肉、鲜果、酪酥、蜜饯等等……你的药方也不仅仅局限于汤剂，也可以是丸剂、酒剂、洗剂、浴剂、熏剂、滴耳剂、灌鼻剂、吹鼻剂……”
姜娇娇耐心的给他讲述着。
之前她在研究药膳的时候特意了解过张仲景、孙思邈、李时珍这些医学大家的名著和理念，非常感兴趣，背不过全部药方，却也记得不少常用方子。
齐舒安越听越兴奋，他没有想到还有这么多角度来理解和发展中医药，觉得自己应做之事实在是多之甚多。也更加佩服姜娇娇的格局和思路，一个闺中女子能有这般见地，实在让他惭愧不已。
“中医是最适合我们这个民族的方式，这种重视保养身体的理念如果能够推广，更多的人强健体魄，提高身体的抗病能力，也是功德一件。”姜娇娇看外面的天空，略带期望的说道。
刚才她俩谈论时，赵氏看药材都到了，便去熬制酸梅汤了，现在她可不想浪费任何能挣钱的时间。
“齐大夫，你尝尝，这就是我们的酸梅汤。”赵氏端来一碗酸梅汤，然后又寒暄了几句，便收拾好手推车出摊去了。
齐舒安尝了一口，眼睛都亮了，“这口感酸甜，入口清爽甚是好喝，换作是我也是更偏爱这汤，而不是那草药。”
“可齐大夫，这也是草药熬制而成，万变不离其宗啊！要是配合食物做药膳，更加美味可口呢！只不过药膳见效肯定也会比那汤药慢些的。”姜娇娇解释道。
齐舒安摇了摇头，感叹道“哎，只可惜你们只在此处摆摊，若是在县城，我定日日买来一碗！”
姜娇娇浅浅一笑，心里却有了新的想法。
总算送走了齐舒安，她走到院子里打了一套八段锦，又做了十个开合跳，活动开身子骨准备开始制作阿达子，就是类似于芋圆的一种软糯的小珍珠。
院子里前两天晾晒的淀粉液已经干透了，姜娇娇将盆中的木薯淀粉又放进石碾中研磨的更加细腻。
然后煮了一锅沸水，按照一份面七份水的比例，用沸水和面，揉成面团，不时的撒些面粉，防止粘黏。
揉成光滑的面团后，分成几块，搓成细长条，然后切成小块，再进一步搓成小圆球，放到盆中，盆中再多撒些粉，然后在盆中晃动。
再次将锅中的水煮开，把这些小圆球下锅，大约煮一刻钟，捞出来是半透明状。然后熬了一点点红糖浆放进去，一道红糖阿达子就完成了。
试验成功后，姜娇娇继续将剩下的木薯粉做成了阿达子粉团，这样等明天一早只需要下锅煮熟，再放入酸梅汤中就可以了。
姜娇娇刚刚坐下休息，正要继续吃那碗红糖阿达子，就听到门外有动静。
“娇娇，你在家吗？”
走出去一看栅栏外站着一个身着素衣，与她年龄相仿的小姑娘，裤子上还带着布丁，瘦弱的小脸上在额头位置有一块淤青。
“娇娇！”这姑娘看到她后，便快步走进院中，激动的拉起她的手。
姜娇娇想起来了，是秀竹，她最好的朋友。
“你的脸上的伤是咋回事？”姜娇娇心疼的问道，用手掀起秀竹额头的碎发，赫然出现了一大块淤青，都已经发紫，想来是有段时间了。
秀竹的境况与姜娇娇相似，家中爷奶重男轻女，秀竹还有个亲弟弟，父母也偏爱弟弟，她是干得多吃得好，还整天被嫌弃。
“前些日子，我弟不知要和谁攀比，回家说要念书，爹娘以为他开窍了，还盼着他考上秀才，可上学的钱不够，就要把我嫁给那邻村的屠夫，我不肯，他们就逼我，我没办法只能撞墙，以死相逼。”秀竹冷漠的说着，好似是在说别人的故事，眼中的失望让人心疼，姜娇娇轻轻的拉起她的手。
“等我醒来，他们怕我跑了，便不让我出门，直到昨天，我弟又回家说不想读书了，爹娘才又断了将我嫁人的心思。那日在家听到他们说你落水，所以今日他们一出门，我便来寻你了。”秀竹紧张的打量着姜娇娇
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