东京,真是个危险的地方啊,难怪哥哥和Saber小姐不放心我一个人……
脑子跟着手动了起来,把米放进电饭锅里,再加入适当的水,先把饭煮起来,这可是家里最为重要的伙食。
【我们这次要介绍的是照烧鲑鱼的做法……】
“喂,Saber,为什么要换台?”
“当然是因为要看重要的资讯。”
“不,只是你想吃而已吧?这和重要与资讯都没有关系吧?”
“饿着肚子是没法行军打仗的,现在解说的是能够满足口腹的未知方法,当然是极其重要的资讯。”
……
不过照烧鲑鱼啊……?
下次可以试试呢,似乎好几天没有料理正式一点的水产了,嗯,正好也算是换换新鲜口味!
……
“有时候觉得伊织你可能不如去小石川喝一碗麦粥比较好。”
“不、行……!说到底你就是仗着只有你没喝过吧?”
“嚯、嚯,那又怎么样,不管怎么说现在也不会有机会让我喝了。”
……
嗯?聊到吃什么了吗?就说他们两个和好的很快嘛!
说起来,小石川有很好吃的麦粥吗?下次要不要去找找看?
【……据了解,每年都会有数量不小的人群因为误食过期食品而导致中毒……】
啊,似乎又换台了!
唔……过期食品啊……就算丢掉很浪费,确实不可以吃呢,那种东西宁可丢掉比较好啦。
不过有Saber小姐在的话,家里应该也不会有过期食品吧?
家里,不会有……过期……
“啊!糟了!”
“香耶?!”
“怎么了?!”
“前阵子买的土豆忘记烧了!”
“呼——”传来了两道整齐的声音。
土豆还没来得及发芽实在是个好消息,幸好听到了那条新闻,要不然就得浪费掉了。
嗯,这是没来得及变质的东西,可不是过期食品。
那么,“来做土豆吧!”
话是这么说了,不过该做什么呢?
果然还是不知道啊……先削皮吧……
土豆片……
土豆丝……
土豆块……
啊,好难,我为什么之前要买土豆?
“做黄油土豆吧,香耶,我之前吃到过哦,超棒的!”
好像确实也不错,“我看看……啊……”
不太巧,黄油在之前做麻薯的时候用掉了。
“冰箱里没有黄油了哦,黄油土豆不行啦,Saber小姐。”
“哎——?好吧……”
不过刚刚看到的那个很像黄油的东西……啊,是芝士呢!
芝士和土豆!会好吃的!
我把洗好的土豆从水盆里拿出来,一个一个地削去外皮,看着它们全都露出洁白细腻的内里,连内心因为土豆差点发芽的焦躁感都变淡了些许。
去了皮的土豆切成块状——那是为了让它更容易被蒸熟。
恰好蒸汽在玻璃锅盖上凝结成一层薄薄的白雾,蒸锅底下的水开始咕嘟咕嘟地冒出了泡泡,这时候把土豆放进去,很快就能够被蒸汽驯服成软绵绵的状态了。
我用勺子把土豆一点一点压成细腻的泥,嗯……
想要让土豆泥更加粘合、成型的话,就得在里面再加上一些淀粉才行。
我想想,还有牛奶和黑胡椒!
具有奶香味和黑胡椒轻微的辛辣风味的土豆泥才是合格的土豆泥!
这样搅拌起来就差不多啦。
接下来是其他的配料——
先把芝士切成片留待备用,我之前好像看到冰箱里还有以前闲置的培根来着?那就煎几片吧,正好可以做不同的口味。
这下所有的配料就全都准备好了。
“我们来炸土豆饼吧!”
“土豆饼?那是什么?”Saber小姐立马出现在了厨房里。
“就是土豆做的饼哦,像这样。”我把拌好的土豆泥隔着保鲜膜捏成芝士片差不多大小的薄饼,然后把芝士片夹在两块土豆泥薄饼之间,捏紧、封口。
“喔!闻着很香呢!”
“呜哇!Saber小姐!不要直接用手啦!”
“哈哈哈哈哈,粘在手上了!唔……这是熟的对吧?”
“是熟的……不对!淀粉还是生的!”
“也还不错嘛,这个味道。”
“不要直接吃啊,要好好洗手!”
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