艾升荣眉毛一挑，得意道：“这就是咱家糖坊比别家产量高的秘诀，这榨蔗机可以一根甘蔗榨三次，比别家的石碾好多了。”
“如今制糖都用什么方法？”
“榨出来后煮。”艾升荣简明概要地说起步骤。
艾从雪眉毛一挑，这下可就简单了，手放在嘴边低声说：“阿爹，我先前学过制糖方法。”
“当真？”艾升荣面露狐疑之色。而林晚则十分相信自己女儿：“菩萨显灵，菩萨显灵啊，咱家闺女就是神仙下凡！”
“阿爹，你这就去买甘蔗，记得再买些石灰，我制给你看。”说完，艾从雪撸起袖子，就要去后院。
即使有些怀疑，但艾升荣还是选择相信了自己女儿：“好好好，阿爹这就去。”
“阿娘，你跟我来。”
艾升荣扛着甘蔗进门，艾从雪已搭好灶台，备好工具，只待艾升荣榨好甘蔗。
接着在甘蔗汁中放入石灰，艾升荣见状一惊：“这当真能制糖？”
却见艾从雪搅拌几下，甘蔗汁明显澄清，也和林晚一起顿觉自家女儿是神仙下凡。
灶火明灭，铜锅中的糖浆随火舌翻滚，“刺啦！”焦糊味陡然弥漫，林晚掩面呛咳，忙减少柴火。
艾从雪盯着锅底黑炭般的糖浆，痛斥自己轻敌。
“再来！”她低声说道。
这次锅中糖浆如黄金，在阳光下熠熠生辉。
“成了！”艾从雪急呼一声。
林晚立刻使唤艾升荣把模具拿来，还没待他过来，那锅中糖浆突然沸腾溢出。
艾从雪心下一惊，顾不得什么，拿起一块布垫着就端起那锅放在地上。
没干过什么活的手直接是被烫出大片水泡，林晚一声惊呼，连忙端来一盆冷水。
糖浆倒入模具的活交给了艾升荣，这一次的量远超普通糖户，但他却顾不得看这糖。
忙完立刻查看艾从雪情况，拿着水瓢一下下把水浇在艾从雪手上。
林晚则是跑到屋里翻出先前带来的烫伤膏，原先是想着到老宅要自己烧火煮饭备了一些，这下真是派上大用场。
“我没事的。”艾从雪笑着安慰父母。
林晚声音带着怒气：“煮坏就煮坏了，怎么能伤到自己！”
艾从雪低着头接受林晚的批评，涂好药，三人才有空去看那模具中的赤糖。
寻常糖块浑浊且黑红，眼前这些却像红玉，俨然是上品。
艾从雪便撺掇林晚，把留给自己出嫁的镯子先给典当了，等到赚了钱再赎回来。
艾氏夫妇二人本不愿意，家中实在没有钱维持生计，在艾从雪软磨硬泡之下，终究是答应了她的请求。
典当换了几两银子后有了本钱，三人在后院制糖更是一刻不敢停。
那露天灶台第二日总是爬满蚂蚁，林晚怕虫子，这清理的活又交给了艾升荣，可累坏了本就腰不好的艾升荣。
又恐自家制糖秘密被传出去，雇人的想法便压了下来，想着赚了第一桶金后再去牙子那买人。
数日不眠不休，后院焦香弥漫，早就浸透衣裳。
艾氏夫妇在家继续制糖，艾从雪则带着新制的赤糖，朝城门方向走去。
挑担小贩的吆喝声与孩童嬉笑交织。
“姑娘买钗子吗？”
“波斯的水果诶，瞧一瞧看一看！”
“新做的饼子，五文钱一个！”
叫卖声不绝于耳，但艾从雪的目标并不在这。
以艾家如今的光景，摆摊贩售甜食终是杯水车薪。三月之期迫在眉睫，摆摊的话怕是只有卖金子才能还债。
思来想去，唯有一途可试——
当糖料供应商！
艾从雪驻足在一栋飞檐斗拱的朱楼前，金漆匾额在日头下晃得人睁不开眼。
月来酒楼可是城中最大的酒楼，进出的都是朝中显贵，一个砖头下去说不定就能砸到数个大官。
但当她准备进去时，却出现了问题。
“你，站住！”门口的小厮叫住她。
“我？”艾从雪指了指自己，随即笑着道，“这位大哥，可是有什么问题？”
小厮刚想开口呵斥，见到艾从雪的样子后又放缓了声线：“没有凭证不能进酒楼。”
艾从雪脑中极速运转思索应对方法，眨着眼睛祈求道：“大哥，小女子不是去吃喝的，我是有要事要办……您能不能通融通融一下，求求您了。”
那小厮不愧是大酒楼的人，面对艾从雪这个如花似玉的女子依旧义正言辞道：“没有凭证不能进酒楼。”
只听他小声嘟囔：“前些日子放了个卖花女进去，掌柜险些打断我的腿。”
闻言艾从雪也不在此费力气。
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