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炒菜

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    独乐乐不如众乐乐,洛时及大手一挥每人奖金五百文,明日放假一天,晚上去新开的万庆楼庆祝。

    次日清晨,在洛时及强烈的要求下,几个丫头特地打扮了一番,不看那双手就如富贵人家精养的小娘子,各自脸上洋溢着欢快的笑容。吴婶和王嬷嬷也难得出来逛街,带着她们去挑选胭脂水粉、饰品衣裳。

    福双跟着洛时及买了一些零嘴,然后去香料铺挑选了烧烤和腌制肉食品的调料。

    傍晚时分,一行人来到万庆楼,酒楼有三层,灯火辉煌,门口搭建起华丽的彩楼欢门,绣旗迎风招展,挂着正店的牌子,里头已是高朋满座,人声鼎沸。

    大门口挂着一张红底黑字大牌子:万庆楼开张庆祝,满五两送一个菜,满二十两减三两。

    店小二带洛时及他们来到厅内提前定好的桌位,店内装饰华丽而不失雅致,空气中弥漫着菜香和酒香。

    一大桌子菜很快摆满了桌面:乳炊羊、角炙腰子、羊脂饼儿、八鹅鸭、玲珑双条、窝丝姜豉、炙鲤鱼、银鱼鲊、金花饼、百味羹……大洒楼的菜就是不一样,色香味俱全。当然万庆楼的酒“十州春”定要尝的,听说是汴梁有名的泉酒。

    “时郎君心善,带老奴来此等地方享受,吃了这一顿,让我吃斋一个月都成。”

    “吴婶,我们郎君是个福气大的,后头会跟老太爷一样当大官。”

    洛时及与他们围坐在一起,看着他们吃得开心,心情很好。

    “客官,要辣菜吗?”酒楼的小厮抱着个小白瓷缸从邻桌转到他们桌。

    “来一碗。”

    “这个辣菜真不错,吴婶可会做?”洛时及问。

    “不难,香芸就会。”

    洛时及又看向香芸,她脸一红,小声道:“辣菜是菜头做的,明日早上做,晚上就能吃。”

    “那敢情好,香芸难道吃一遍就能知道菜怎么做?”

    “炒菜不知道,煮的和蒸的菜能猜出一二。”

    “这可是大本领,这炙鲤鱼你能吃出一二吗?”

    “……看其形应该是热锅煎的,加了紫苏、生姜、茱萸……”

    “那你觉得好吃吗?”

    “好吃。”

    “没吃出有什么问题吗?”

    香芸一脸疑惑摇摇头,吴婶夹起一筷子:“没啥问题,比老奴做的好吃。”

    洛时及见此也不再多说什么,这里的猪肉他们都能接受,鱼这点腥味看来是不算什么的。

    洛时及拿起酒壶倒了一杯酒,酒液浑浊,像自己做的甜酒一样,尝了一口,度数也不高,跟啤酒差不多。

    隔着三桌的陈大贵也在,周掌柜进来时他就瞧见了,半个多月其它家糖铺陆续效仿出了姜片糖和橘皮糖,他在结霜时屡屡失败,至今未琢磨出,就他生意惨淡。

    此时看到周掌柜一行人得意模样,心中更是怒气高涨。

    他走到周掌柜跟前,阴阳怪气道:“哟,这不是周掌柜吗,想来洛记的东家也在,不如引荐下,我好道声喜。”

    周掌柜也回敬:“哟,陈老板啊,怎的一个人来吃酒,我们这桌摞个位置陈老板一起?”

    陈大贵见周掌柜如此更加不满,鼻息间喷出一股粗气:“哼,我等身份你们这些奴仆也配与我一桌!”

    洛时及闻言,眉头微皱,望着陈大贵的眼神有些冷。他大概明白这个陈老板为何故意找茬,淡淡地瞟了他一眼。

    “我正是洛记的东家,陈老板莫不是酒吃多了在这里说胡话?太祖圣上昔日宴请群臣,不论出身,皆同坐一席共饮美酒,共论天下大事。当今圣上亦是如此,宽厚对待下人。陈老板此言,岂非是对圣上不敬!”

    陈大贵脸色一白,酒意瞬间被惊恐所取代,吓得一身冷汗直冒。他没想到,随口一句鄙视之言,竟会被说成他对圣上的大不敬。

    周围的宾客自然不会放过这个吃瓜的机会,一个个目光炯炯紧盯着这个胆大包天之人。

    “我……我可没这个意思,我这吃酒说胡话了……”陈大贵见势不妙,饭也不吃了狼狈离去。

    “大家继续,别让这人扫了咱们的兴致,这一桌子菜大家都要吃完,不够的再加菜。”洛时及道。

    一行人一直到亥时才回了洛园,洛时及酒量不好,早已经昏昏沉沉。

    孙管事要扶着他回卧房,洛时及坚持要洗漱后才能躺床上,便让他先坐在罗汉床上,香慧连忙去打热水给他擦拭后才上了二楼。

    躺床上后人反而清醒不少,一时半会儿又睡不着,脑子里乱七八糟自动回放着不少事。

    “喵——”屋顶上传来很小的叫声,洛时及一下坐起推开窗。

    “咪咪,小黑?”

    “喵——”

    他回身端着烛台举向窗外,抬头只见屋顶上黑乎乎一团中露出两只碧眼,他侧身拍了拍窗台:“你下来吗,我给你吃小

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