『多去问问别家吧。』他好心地劝面前的酿酒师道：『去到再偏远点儿的地方，那里或许还会有些漏网的西拉。』
舅舅沉默地点了点头，从裤子口袋里掏出钱夹，点了足数的钞票递过去：『给，』他说，『我们要所有的马尔贝克。明天一早就采收，好吗？我们的人会开车过来运。』
岳一宛抬眼，发现这笔交易的结算货币是美元，而非自己口袋里那些充当零花钱用的阿根廷比索。
『我们就不该买下他的马尔贝克！』
回程的路上，Martina坐上了副驾座，她的父亲似乎以为这样就能够安抚这小姑娘的情绪。
她愤怒的声音比那颗砸上了挡风玻璃的石子更有穿透力：『让他的那些马尔贝克和他一起去死！这种没有信誉的人就该下地狱！』
劳动了大半天，岳一宛整个人都困得瞌睡迷瞪的，但舅舅和Martina的对话总是有一搭没一搭地传入他的耳朵里。
『Martina，别耍脾气了，这都是没办法的事情。』他说，『我们酿酒是为了赚钱吃饭，而农夫种葡萄不也是为了赚钱吃饭吗？如果能卖出更高的价格，谁会不愿意卖呢？』
『那做人也得要有最基本的诚信吧！』
Martina还是很生气，她大概永远不会原谅那些从她手里抢走葡萄的人：『再说，他怎么就知道，我们家一定不能用同样的价格买下那些西拉？少瞧不起人了！』
『唉，Martina。』舅舅叹着气，『你已经不是第一天跟我去田里收购葡萄了，对不对？就像那位农夫也不是第一天面对来收葡萄的人。』
『各行各业都有独属于自己的智慧。』他说，『我们是小酒坊，这是开口聊上两句就能知道的事情。我们没有雄厚的资金去和大酒商硬抬葡萄的收购价，这是众所周知的事实，再生气也没有用啊。』
『而且，葡萄是有生命的东西，它不是在藤上成熟了之后就永远一成不变地呆在那里的。我们这里的收获季节经常会有冰雹，记得吧？今早还好好呆在藤蔓上的葡萄，可能在明天到来就会被一场冰雹给打得稀巴烂。明天总是充满未知，可如果你今天就能把藤上的葡萄都变成现金，那明天的冰雹与不幸就与你毫无关系了。』
『我能理解他们这么做的原因，Martina。你也得理解他们，如果你想要长长久久地与他们做生意的话，你得学会从他们的立场上来看待这件事。』
Martina沉默了好久。然而，在她满是愤怒与不甘的沉默里，岳一宛想起自己的十四岁。
他想起每年榨季的那几个月，自己拎着书包回到家里的情景。
毫无疑问，妈妈正在酿酒车间里忙碌，而爸爸正应该在去公司开会或者出门应酬的半路上。学校的作业简单却无聊，他能做的最接近“酿酒”的事情，就是偷偷溜进父母的书房里，拿出那些关于酿造科学与微生物的书来读。
十四岁的岳一宛以为自己是世界上最厉害的年轻人，他以为同龄人都是笨蛋，只有自己注定不凡——别问凭什么和为什么，问就是牛逼不需要道理——是生来就要做天才酿酒师的大人物。
但一直长到十六岁，他都还没亲手触摸过任何一件酿酒设备。而更加年幼Martina呢？她已经像个初初入行的助理酿酒师那样，里里外外地在为他们家族经营的小酒坊而忙碌了。
这令他感到了不止一丝的羞愧。
『但是，爸爸。』Martina的声音听起来像是快要哭了，『我们今年收购的所有马尔贝克葡萄，都没有好到能做单一品种酿造的地步。如果没有西拉葡萄参与混酿，我们还能用什么来给酒增加更多的香气呢？』
舅舅表现得依旧沉稳，正如同岳一宛想象中的那种能镇得住场子的成年人：『我们会有办法的，孩子。』他说，『要相信，上帝不会放弃我们的。』
岳一宛不相信上帝，但他相信人的力量。因为人类的历史，就是与大自然进行抗争与合作的历史。
从那天开始，他自发地加入了这个榨季的工作——他对舅妈宣称这是因为自己实在太无聊了，实在没有其他事情可做。
而Martina立刻就把抹布和水管塞进了他手中，『我的家庭作业要写不完了，所以冲洗那些运葡萄的塑料筐的任务就交给你，我会好好检查的！』
她可真是都一点没把客人放在眼里啊。
每天早晨，天还没亮，舅舅就已经坐在了餐桌边。虽然没有任何人向他提出这样的要求，但岳一宛也尽力挣扎着从床上爬起来：因为采收葡萄的工作就是从这个时间开始的。
作为收购方，他们并不需要动手参与采收葡萄，但舅舅总是要站在田边看着这项工作的完成。他眼色焦灼地看着农人们将葡萄从藤上采下，嘴里还一个劲儿地念叨着『轻点，哎哟，轻点放！』
早间跟车的酿
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