随着广播的结束，收音机只剩下唰唰的杂音，路时余刚刷完牙用毛巾擦了擦脸，走上前按下收音机的关机键，换好衣服便下楼准备开门。
路时余住的房子是独栋两层小楼房，二楼是她住的屋子，一楼则是一家不大不小的饭店，餐厅大门上方挂着显眼的招牌。
路家定食屋。
路时余刚系好围裙，一个男人便拿着收据从后门走进来。
“路姐，今天基地大棚里没卖番茄，只买到了蘑菇，不过我看到特价商品里有土豆就多买了点回来。”
路时余探头看去，后门门外堆着一篮子蘑菇和两蛇皮袋土豆，路时余接过单子确认无误后才点点头：“嗯好，那些食材你拿去处理好吧，今天的就做鲜菇汤和酸辣土豆丝，主食是米饭。”
“好嘞。”
男人应下后转头扛起土豆开始进行清洗，稍后还需要进行削皮和切丝。
路时余听见有人进来，从后厨走到前面接待。
“哎，路姐，今天吃什么啊。”
一男一女结伴走了进来，女人友好的和路时余打起了招呼。
“今天吃鲜菇汤和酸辣土豆丝配米饭。”
“给我们来两份，哦对了，我的那份土豆丝多放点辣椒，他的那份多放点醋。”
两人点完餐后找了个挨着的位置坐下，路时余进后厨让男人先给她一个处理好的土豆和几个蘑菇便开始制作餐品。
路时余将蘑菇削去根部后清洗干净，撕成长条后再过了一遍水，挤出多余水分后入锅翻炒，待到差不多是加入清水盖上锅盖等待水沸腾，这段时间刚好可以去处理土豆。
土豆已经削干净了皮，路时余将土豆先切成片后再切成细丝，打一碗清水洗净土豆上的淀粉后捞出，一旁的油已经热好了，路时余丢了几个辣椒和蒜末下去把油炒香，倒入土豆丝加入小米辣等调味料大火翻炒，土豆丝彻底熟透后装盘出锅，一份酸爽开胃的酸辣土豆丝算是做好了。
酸辣土豆丝的制作只用了三四分钟，出锅后鲜菇汤也已经煮沸了，掀开锅盖撒入些许调味料，路时余感觉还差点什么，又加了两勺米酒，微煮入味后蘑菇汤也算完成了。
等路时余做好饭菜端上桌时，两人还在贴近说着悄悄话，一看到饭菜上说立即分开，好好坐在自己的座位上准备开动。
女人夹起一筷子土豆丝，酸辣脆爽瞬间让她口腔分泌大量口水。
“就是这个味！”女人一筷子土豆丝一筷子米饭吃得津津有味，还不忘抽空夸赞路时余的手艺。
路时余见两人吃得都畅快也感到高兴，低头继续备菜等着迎接今天的客人。
一个身穿制服的男人走了进来，店内吃饭的两人只是抬头瞄了眼也没多理会，路时余的店在基地里的口碑极好，不只是普通人，很多军人或是政府人员也会来她这吃饭，经常来路时余店里吃饭的人早就对这些人见怪不怪，毕竟都是来吃饭的食客，看人哪有吃饭重要。
“要点餐吗？今天的套餐是酸辣土豆丝鲜菇汤和米饭。”
男人看了眼正在认真吃饭的两人的餐盘，但他并没有点餐。
“你好，我有点事想找你聊聊。”
路时余切土豆的手一顿，终于抬头看了男人一眼。
“不好意思，我现在很忙，如果有事的话请等我歇业了再谈。”
男人沉默两秒，最后说声好便离开了。
接下来络绎不绝的食客饥肠辘辘的走进店内，正如路时余自己说的，她白天很忙，虽然店面不大但却十分受欢迎，可以说从开门忙到关门，几乎没有能休息的时间，一直忙碌到了下午五点，下午五点后太阳开始落山，路时余的店也到了打烊的点，最后几个客人匆匆吃完后便急忙要赶在天黑前回到家。
路时余回头看了眼后厨，今天买的那么多食材也几乎用完了。
基地的食物把控严格，每个人每天能买到的食物都是有限的，普通人能买到的量非常少，有外派任务的能申请到较高额度的购买资格，而路时余能买到这么多食材的原因也很简单，因为她是开店的。
在基地里营业，不管卖什么的都需要向基地申请，得到审批后才能开。
基地内的店铺都是归属于基地而非个人的，开店需要先向基地申请资格，申请通过后基地会分配店面，每个月都需要向基地交付租金，同时基地也会为不同的店下发不同的购买资格。
比如路时余是个开饭店的，那她就有了更多的购买食材的资格，所以她才能从基地的养殖大棚里进货，如果是普通人，一大家子的人都买不到这么多食材。
为了避免因为浪费而被基地扣购买资格上限，路时余每次都是按需购买，这样每天的食材也都是新鲜的了。
终于结束了一天的忙碌，店内的员工也已经下班，路时余走到店门前准备
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