平时聚贤楼的客流量就不错,今天的逢集日更是让聚贤楼一楼大堂都坐满了客人。
顾云皎站在聚贤楼旁观察了一下,发现聚贤楼的斜对面还有一家酒楼。不过很显然,这家酒楼的客流量基本被聚贤楼给吸走了。
她将手里的小推车交给秦濯风,快一步上前叫住了在聚贤楼门口送客人的店小二:“小哥,能不能帮我叫一下你们掌柜?”
店小二停下动作看向她,堆着笑脸问:“你找我们掌柜做什么?”
“给贵酒楼送几道好吃的菜肴。”顾云皎笑眯眯的说。
店小二见她不是来投诉的,便放下心来:“好嘞,我这就去叫掌柜的过来。”
等了大概半分钟,店小二将满脸不耐烦的掌柜给带了出来:“掌柜,就是这位姑娘在找你。”
掌柜上下打量着顾云皎,眼神里三分不耐烦和七分的倨傲:“你找本掌柜什么事?”
啧,服务行业这个态度?
顾云皎淡下笑容,想了想还是开口说:“掌柜,我能不能借用一下你这儿的厨房,我想出几道菜。”说着她拿出了一两银子:“不白借,这是费用。”
“后厨岂是你想进就能进的?你莫不是对家酒楼来偷师的吧?”聚贤楼每日流水过百两银子,掌柜压根看不上顾云皎拿出的一两银子,他挥手赶客:“去去去一边玩去。”
顾云皎:“……”
掌柜轻哼一声,抬手指了指对面那家生意惨淡的酒楼道:“瞧见没,他家肯定有空余的厨房借给你。”
行吧。
顾云皎向来不喜欢强求,她后退一步,还是很有礼貌的开口:“那就多谢指引了。”说着她转身就向聚贤楼对面的酒楼走去。
相比聚贤楼的热闹,这家叫客来香的小酒楼显得格外安静。一楼大堂里只有寥寥无几的两桌食客,这还是因为他们实在太饿,在聚贤楼排不上号才选择了来这里吃饭。
这个酒楼连店小二都没有,只有站在柜台后面的一个中年妇人,在无精打采的拨着算盘。见门口有人进来,妇人顿时打起了精神笑着迎上来:“小姑娘一个人来吃饭吗?”
顾云皎道:“掌柜,我不是来吃饭的,我能不能借一下你这儿的厨房?”
妇人还是第一次听见有人来借厨房的,顾云皎将一两银子拿出来:“这是借厨房的费用。”
“可以可以,反正还没到晌午,店里没什么客人,厨房你随便用吧。”妇人见顾云皎愿意出钱,便也没有排斥,大方的将厨房借了出去。
“谢谢。”顾云皎道了一声谢:“我去将我同伴叫来。”她转身出去叫秦濯风过来。
妇人亲自带他们穿过前面的厅堂进了后院,顾云皎趁着妇人走在前面,悄悄的又添了一百根胡萝卜在小推车上。
他家的厨房是一个单独的屋子,地方看着还蛮大的,比秦家在村里的正屋还要大一点点,厨房里还有一个男人靠着柴火堆在打盹。
妇人见状,三步化作两步上前揪住男人的耳朵骂:“你这憨货怎么还能在这里睡着?”
男人被惊醒了,连忙从地上爬起来嘟囔道:“反正店里也没客人,我就眯了一会儿。”
“谁说没有,这不就来了吗?”妇人指向顾云皎和秦濯风两人,男人也顺着她的目光看了过来。
男人疑惑:“怎么把人带来后厨了?”
“他们二人要借咱们家的厨房,我寻思着现在也没客人,就将他们带来了,给了一两银子呢。”妇人兴奋的说:“比在这吃饭给得还多。”
顾云皎:“……”今天卖胡萝卜的营业额是900文,给这老板娘一两银子,她还倒贴了100文。
顾云皎借厨房当然是想做关于胡萝卜的菜肴,想借此拉高胡萝卜的身价,卖出一个更值得的价格。
顾云皎从小推车上拿出几根胡萝卜,却看着厨房里堆放的厨具和一些零碎的食材有些头疼。
瞥见大厨和老板娘都眼睁睁的看着自己,顾云皎将胡萝卜放在案板上,转身看向大厨说道:“我这人不擅长厨艺。”
那大厨有些懵,不擅长厨艺来借厨房干啥?
顾云皎指了指案板:“所以需要你的协助,毕竟我是付了钱的。”
好像也有点道理,大厨扭头看向自己的妻子寻求意见,老板娘挥挥手表示了同意。那大厨撸起袖子走向顾云皎:“你需要我做什么?”
“今日的第一道菜是一份甜点。”顾云皎走到旁边将位置让给大厨,然后从袖子里拿出一本书,上面赫然写着美食大全四个字。
她虽然不会做饭,但是她可以买食谱啊。
顾云皎翻到了和胡萝卜相关的菜谱,大概看了一眼上
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